Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Moqueca vegana de yaca verde

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
400g de yaca verde 1/2 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 2 tomates 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 manojo de ... Ver más »

Camarón Escondidinho

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
Crema de gambas 500 g de camarón rosado pelado y limpio Sal, ajo y pimienta negra molida al gusto Una pizca de aceite de ... Ver más »

Tartar de Vegetales Vegetarianos con Tabulé de Quinoa y Mini Rúcula

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
Tabulé de quinua: 2 taza de quinua cocida en agua con sal 4 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de jugo de limón 1 cuch ... Ver más »

Soufflé vegetariano de verduras

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 pizca de sal 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de mantequilla o margarina 4 huevos 50 g de queso rallado 300 ml de leche ... Ver más »

Camarones al ajillo y aceite

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
500g de camarones frescos y limpios 500ml de aceite de oliva 50g de ajo picado deshidratado 6 dientes de ajo picado 1 cucharad ... Ver más »

Merlán amalfi

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de merlán 1 taza (té) de harina de trigo 3 cucharadas de aceite de oliva 100 g de mantequilla 1 taza de ca ... Ver más »

Pescado con plátano

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de pescado (aproximadamente 800 g de pescado); aceite de oliva virgen extra al gusto; 3 plátanos cortados en rodajas ... Ver más »

Risotto de zanahoria

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 zanahoria mediana rallada 1 cebolla mediana, cortada en cubitos 2 cucharadas de mantequilla 1 taza y media de arroz arbóreo ... Ver más »

Cebo de pescado frito

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de filetes de pescado dorado (u otro de tu elección) Jugo de 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 ... Ver más »

Pastel de arroz sin harina relleno de queso gouda o mozzarella

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
3 tazas y media de arroz cocido 2 100 g de parmesano rallado espeso 100 g de queso gouda o mozzarella en cubitos 2 huevos batid ... Ver más »

Arroz rojo con ajo y nueces

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de arroz rojo agua hirviendo 3 dientes de ajo finamente cortados 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebollino ... Ver más »

Dados veganos de tapioca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de harina de tapioca granulada 2 tazas de leche vegetal de su elección (hirviendo) 1 taza de nueces de Pará rotas y pic ... Ver más »